Dziki ryż z papryką i roszponką - Dieta Diet

Dziki ryż z papryką i roszponką

Sałata na ciepło
21 maja 2018
Surówka z czarnej rzepy. Czarne złoto na talerzu
25 stycznia 2021
Dziki ryż z papryką i roszponką

Porcje: 2

Planowanie:

Dziki ryż moczę w wodzie przez 12 h. Nastawiam go do namoczenia:

  • rano, jeśli planuję przygotować posiłek wieczorem,
  • rano, jeśli planuję przygotować ryż wieczorem, a cały posiłek następnego dnia,
  • na noc, jeśli planuję przygotować cały posiłek rano.

Czas przygotowania:

  • 40 minut – gotowanie ryżu
  • 10 minut – warzywa i podanie

Składniki:

  • 1 średniej wielkości cebula
  • 2 papryki
  • 1 opakowanie roszponki
  • 2 łyżki oliwy lub innego oleju
  • 1/2 szklanki ryżu (przed ugotowaniem)
  • sól, pieprz,
  • ew. chilli

Przygotowanie:

Namoczony wcześniej ryż gotuję w świeżej wodzie przez 40 minut. Na patelni rozgrzewam olej. Dodaję posiekaną drobno cebulę i duszę około 3 minut, ciągle mieszając. W międzyczasie przygotowuję roszponkę: myję ją i odwirowuję. Paprykę po wydrążeniu gniazda kroję na „mandolinie” w bardzo cienkie piórka. Dorzucam do podduszonej cebuli i duszę kolejne 3-4 minuty. Do gorących warzyw dodaję wcześniej umytą i odwirowaną roszponkę.

Zdejmuję patelnię z palnika i mieszam wszystko razem.

Do wymieszanych warzyw dodaję ryż i jeszcze raz wszystko mieszam.

Doprawiam do smaku solą, pieprzem. Jeżeli chcę, aby danie było ostrzejsze, to dodaję płatki chilli.

TIP:

Dziki ryż z papryką i roszponką można zjeść na śniadanie, obiad lub kolację. Można go również zabrać do pracy, ponieważ smakuje wspaniale również na zimno.

UWAGA:

Zwróć uwagę, czy tolerujesz składniki podane w przepisie. Jeśli występuje u Ciebie nietolerancja pokarmowa może być konieczne wykonanie badania cytotoksyczności składników pożywienia.

Wartościowy produkt: PAPRYKA

Przygotowanie krok po kroku

1
Dziki ryż z papryką i roszponką
2
Dziki ryż z papryką i roszponką
3
Dziki ryż z papryką i roszponką
4
Dziki ryż z papryką i roszponką
5
Dziki ryż z papryką i roszponką
6
Dziki ryż z papryką i roszponką

Już dziś zarezerwuj termin konsultacji wstępnej!

Liczy się każdy dzień Twojego życia!

1
Zaplanuj dogodny termin zdalnej konsultacji wstępnej
2
Spotkaj się ze specjalistą, który dobierze optymalny dla Ciebie wariant terapii
3
Zaplanuj dwa tygodnie – ok. 10 dni, w których przeznaczysz około 1-2 godzin na wdrożenie zaleceń żywieniowych oraz zabiegi wspomagające Twój organizm

 

lub ZAREZERWUJ PRZEZ TEL.: 22 201 90 71

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *